廚房存在的問題
1、廚房內(nèi)有很多人工作,如廚師、洗碗洗菜工、配菜師等,人員不固定流動(dòng)性大,廚師在炒菜是會(huì)產(chǎn)生大量油煙和熱量,導(dǎo)致廚房內(nèi)非常悶熱,空氣不流通,工作環(huán)境較差。
2、長期在這種環(huán)境下工作對(duì)人的健康產(chǎn)生影響,很難留住好廚師、好員工。廚房一般采用的降溫通風(fēng)方式有2種:1、采用大風(fēng)量風(fēng)扇進(jìn)行通風(fēng)處理,但是風(fēng)扇只有通風(fēng)功能沒有降溫效果,
環(huán)??照{(diào)
環(huán)保空調(diào)鋼結(jié)構(gòu)鐵皮廠房降溫解決方案:適用于對(duì)室內(nèi)溫度有具體要求,人員流動(dòng)性大的車間降溫。
1、整體降溫
鋼結(jié)構(gòu)鐵皮廠房降溫需要考慮的幾個(gè)因素:1、鋼結(jié)構(gòu)廠房面積大,樓層高
2、鋼結(jié)構(gòu)鐵皮屋頂隔熱性差,有沒有做保溫
3、鋼結(jié)構(gòu)廠房內(nèi)溫度比室外溫度高5度以上
4、鋼結(jié)構(gòu)廠房通風(fēng)性能如何
5、車間內(nèi)是否有發(fā)熱設(shè)備
6、人員流動(dòng)性
環(huán)??照{(diào)很多鋼結(jié)構(gòu)廠房都是半倉庫半生產(chǎn)的狀態(tài),車間內(nèi)只有部分區(qū)域有工作崗位,這個(gè)時(shí)候就非常適合采用崗位降溫,人員崗位在哪里,環(huán)??照{(diào)送風(fēng)管道就走管道、開風(fēng)口,對(duì)著工作崗位上的工人降溫。沒有人員工作的區(qū)域就暫不進(jìn)行降溫。
崗位降溫是一種經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的鋼結(jié)構(gòu)鐵皮廠房降溫解決方案,即解決了人員降溫的問題,又將成本控制在的范圍。環(huán)??照{(diào)
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